โซบาเมชิ

เกี่ยวกับ โซบาเมชิ

โซบะเมชิ (Sobameshi) เป็นอาหารที่ทำโดยการสับโซบายากิอย่างประณีตและนำไปผัดบนจานเหล็กที่มีข้าวหุงสุก และเป็นอาหารชั้นเลิศที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโกเบ จังหวัดเฮียวโงะ
ว่ากันว่าเริ่มต้นเมื่อร้านอาหารโอโคโนมิยากิในโกเบถามลูกค้าที่นำเบนโตะเย็นมาทอดข้าวกับบะหมี่โซบะ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว