ฮะริ ฮะริ นาเบะ
พูดถึงหม้อไฟชื่อดังของโอซาก้า มิซุนะ และปลาวาฬฮะริ ฮะริ นาเบะการแนะนำ
ฮารินาเบะ (Hari nabe) คือ เมนูหม้อไฟที่ทำจากเนื้อปลาวาฬและมิซุนะ มีต้นกำเนิดมาจากโทคุยะ (Tokuya) ซึ่งดำเนินการในโอซาก้าเซ็นนิจิมาเอะ กล่าวกันว่า “ฮาริฮาริ” ได้ชื่อมาจากเนื้อกรอบที่เกิดจากเส้นใยของมิซุนะ ไม่เหมือนกับอาหารหม้อไฟทั่วไป แต่เป็นอาหารจานง่ายๆที่ไม่มีอะไรอื่นนอกจากเนื้อปลาวาฬและมิซุนะ
ハリハリ鍋の作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
โอซาก้าฟุเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
โอโคโนะมิยากิ
โอซาก้าฟุ
บูตามัน
โอซาก้าฟุ
ดัสต์ปาน
โอซาก้าฟุ
ทาโกะยากิ
โอซาก้าฟุ
โดเตยากิ
โอซาก้าฟุ
คาซุ อุด้ง
โอซาก้าฟุ
จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง
ดัสต์ปาน
โอซาก้าฟุ
Nabe จากสีแดง
ไอจิ
อาหารย่างหิน
อาคิตะ
ยูโดฟุ
จ. เกียวโต
โซซูริ นาเบะ
จ. โอกายามะ
ซุปโดบุ
ฟุกุชิมะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น