โกเฮ โมจิ
ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารท้องถิ่นที่ส่งมาจากภูมิภาคกิฟุและคิโซะโกเฮ โมจิการแนะนำ
โกเฮโมจิเป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณในพื้นที่ภูเขาของจังหวัดกิฟุและนากาโนะมันกินเบา ๆ กับข้าวที่ไม่เหนียวเหนอะหนะและเกี๊ยวที่ทิ้งธัญพืชกับซอสที่ขึ้นอยู่กับมิโซะหรือซอสถั่วเหลืองคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค เช่นซอสมิโซะซอสถั่วเหลืองผสมกับวอลนัทและงา ฯลฯ และรูปร่างเป็นวาราจิหรือกลม
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารโกเฮ โมจิ
- ภูมิภาค กิฟุ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
กิฟุเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ฮิดะทาคายามะราเม็ง
กิฟุ
ชามมะเขือเทศ
กิฟุ
ปลาแมนจูน้ำ
กิฟุ
เนื้อฮิดะ
กิฟุ
ซูชิโฮบะ
กิฟุ
มิโซะใบแมกโนเลีย
กิฟุ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
เต้าหู้แช่แข็ง
ฟุกุชิมะ
ข้าวไข่หมูย่าง
เอฮิเมะ
แกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะ
โทยามะ
เต้าหู้ซุกุการะสุ
โอกินาว่า
บะระกิ ชิตาเกะ
คุมาโมโตะ
เต้าหู้ไดเซ็น
คานางาวะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น