โกเฮ โมจิ
ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารท้องถิ่นที่ส่งมาจากภูมิภาคกิฟุและคิโซะโกเฮ โมจิการแนะนำ
โกเฮโมจิเป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณในพื้นที่ภูเขาของจังหวัดกิฟุและนากาโนะมันกินเบา ๆ กับข้าวที่ไม่เหนียวเหนอะหนะและเกี๊ยวที่ทิ้งธัญพืชกับซอสที่ขึ้นอยู่กับมิโซะหรือซอสถั่วเหลืองคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค เช่นซอสมิโซะซอสถั่วเหลืองผสมกับวอลนัทและงา ฯลฯ และรูปร่างเป็นวาราจิหรือกลม
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารโกเฮ โมจิ
- ภูมิภาค กิฟุ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
กิฟุเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
มิโซะใบแมกโนเลีย
กิฟุ
ปลาแมนจูน้ำ
กิฟุ
มิโซงิดังโงะ
กิฟุ
มิตาราชิ ดังโงะ
กิฟุ
คากามิงะฮาระ กิมจิ
กิฟุ
ชามมะเขือเทศ
กิฟุ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ชินโจ ฮิเมกโกะ โซนิ
จ. โอกายามะ
เต้าหู้งา
วากายามะ
โอไกซัน/ชากายุ
วากายามะ
ชิโมตสึคาเระ
โทจิงิ
ฮิวงะ นัตสึ
มิยาซากิ
เต้าหู้โอดะ
ฟุคุอิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น