ส้มยูซุโรล
อาหารตามฤดูกาลโดยใช้วัตถุดิบในฤดูหนาว
เกี่ยวกับ ส้มยูซุโรล
ในฤดูหนาวกุนมะจะมีลมแห้ง “คารัคคาเสะ” ซึ่งไหลลงมาเหนือภูเขานอกจากนี้เนื่องจากมีฝนตกเล็กน้อยในช่วงฤดูหนาวสภาพภูมิอากาศจะแห้งดังนั้นวัฒนธรรมของการอบแห้งคอนเนียคุ, มันฝรั่ง, ลูกพลับ, ไดคอน ฯลฯ โดยการใช้ประโยชน์จากอากาศแห้งและลูกพลับแห้ง, หัวไชเท้าคิริโบชิ, กระดูกมันฝรั่ง ฯลฯ จึงถูกผลิตขึ้นอย่างอุดมสมบูรณ์หนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่สร้างขึ้นโดยวัฒนธรรมคาราคคาเสะคือ “ยูซุโรล” ซึ่งทำโดยการห่อเปลือกส้มยูซุในไดคอนแห้ง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค กุมมะ
กุมมะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ฟูคาอุระ สเต็กทูน่าชาม
อาโอโมริ / >ดงบุริ -
ขนมอายุ
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kakamigahara Kimchi
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hiroshima Tsukemen
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง -
พายแอปเปิ้ลโคเงียวคุ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hot Tofu (Yudofu)
จ. เกียวโต / >จานหม้อไฟ -
ซูชิปลาทู
วากายามะ / >ซูชิ -
หม้อไฟมงค์ฟิช
จังหวัดชิมาเนะ / >จานหม้อไฟ
