Fujinomiya Yakisoba
A miraculous yakisoba born from the attempt to recreate rice vermicelli!
Fujinomiya Yakisobaการแนะนำ
Fujinomiya Yakisoba (富士宮やきそば) เป็นอาหารชื่อดังจากจังหวัดชิซุโอกะ โดยมีความโดดเด่นที่เส้นบะหมี่ที่เด้งหนึบและมีความเหนียวนุ่มสร้างความประทับใจให้กับคนที่ลองชิมเป็นครั้งแรก วัตถุดิบที่ใช้ยังคงรักษาความท้องถิ่นด้วยน้ำใต้ดินจากภูเขาฟูจิ กะหล่ำปลี เนื้อหมู และไข่ เมื่อนำมาผัดแล้วใส่ผงปลาที่ทำจากปลาซาร์ดีนหรือปลาแมคเคอเรล และโรยด้วยสาหร่ายอาโอโนริ จะช่วยเพิ่มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารจานนี้ Fujinomiya Yakisoba เป็นรสชาติที่ท้องถิ่นภูมิใจและได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานในพื้นที่นี้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารFujinomiya Yakisoba
- ภูมิภาค ชิซูโอกะ
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
ชิซูโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
กุ้งซากุระ
ชิซูโอกะ
วากิวคาเคกาวะ
ชิซูโอกะ
ไข่ฟูฟ่อง (Tamago Fuwafuwa)
ชิซูโอกะ
ปลาเรนโบว์เทราต์ย่างเกลือ
ชิซูโอกะ
ปลาคินเมะไดตุ๋น
ชิซูโอกะ
เกี๊ยวซ่าน้ำซุโส่วน
ชิซูโอกะ
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
อิบุกิ โซบะ
ชิกะ
Wanko Soba
อิวาเตะ
อิโนะนิวะอุด้ง (Inaniwa Udon)
อาคิตะ
Daikon Soba
โทจิงิ
Kawara Soba
ยามากุจิ
Ume Udon
วากายามะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น