White Gyoza

ที่ท้องถิ่นเรียกว่า "โฮวะเกียว" อาหารประจำถิ่นเมืองโนดะในจังหวัดชิบะ
White Gyoza ชิบะ

White Gyozaการแนะนำ

White Gyoza (ホワイト餃子, White Gyoza) มีร้านต้นตำรับอยู่ที่เมืองโนดะ จังหวัดชิบะ จุดเริ่มต้นของมันมาจากการที่ผู้ก่อตั้งได้เรียนรู้สูตรการทำจากคุณไป๋ (白) ที่มณฑลแมนจูเรีย ประเทศจีน ซึ่งทำให้อาหารชนิดนี้แตกต่างจากเกี๊ยวซ่าทั่วไปทั้งรูปร่างและสัมผัส จุดเด่นที่สุดคือแป้งที่หนาและกรอบด้วยการทอด-อบผสมกัน ดูภายนอกอาจคล้ายกับอินาริซูชิมากกว่าเกี๊ยวซ่า ด้านในเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และผักหลากหลายชนิด เคี้ยวแล้วกรอบอร่อยจนลืมไม่ลง ยิ่งถ้าทานคู่กับเบียร์ ยิ่งเป็นเมนูที่เข้ากันอย่างลงตัวที่สุด

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

ชิบะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารปลาไหลนาริตะ

ชิบะ

ไทชาบุ (Tai Shabu)

ชิบะ

Namero Don

ชิบะ

Ramen Style Takeoka

ชิบะ

ข้าวหน้าทะเล ชิบะ (Chiba Kaisen-don)

ชิบะ

Sen (ชื่อเดิม "Tori Komachi")

ชิบะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

Koshi no Ruby

ฟุคุอิ

Kujira Mochi

ยามางาตะ

Hinata Pumpkin Steamed Dish

มิยาซากิ

ไดคงซึเกะ (Daikon Tsu-ke)

มิยาซากิ

ฮิวงะนัตสึ (Hyuganatsu)

มิยาซากิ

Anmitsu

โตเกียว