โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่

รสชาติเรียบง่ายแต่น่าหลงใหล! เมนูแกงกะหรี่ดั้งเดิม!
โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่ คานางาวะ

โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่การแนะนำ

โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่ (よこすか海軍カレー, Yokosuka Navy Curry) มีต้นกำเนิดในยุคเมจิ โดยถูกคิดค้นขึ้นเพื่อช่วยป้องกันโรคเหน็บชาในกองทัพเรือ สูตรนี้ออกแบบมาให้มีเนื้อสัตว์และผักที่สมดุล และใช้แป้งสาลีเป็นส่วนผสมในรู ทำให้มีคุณสมบัติช่วยป้องกันโรคเหน็บชาได้อย่างเหมาะสม สูตรนี้เรียบง่ายโดยใช้ไขมันวัว แป้งสาลี และผงกะหรี่เป็นส่วนประกอบสำคัญ ความเรียบง่ายนี้ทำให้เกิดรสชาติที่แสนอบอุ่นและบ้านๆ ที่น่าประทับใจ ปัจจุบันคุณสามารถพบแกงกะหรี่แบบสำเร็จรูปที่จำหน่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ต และในกองทัพเรือยุคปัจจุบันของญี่ปุ่นยังคงมีธรรมเนียมการรับประทานแกงกะหรี่ทุกวันศุกร์จนถึงวันนี้

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

คานางาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง