Yokohama Iekei Ramen
ราเม็งขึ้นชื่อของโยโกฮาม่า ราเม็งตระกูลอิเค!
เกี่ยวกับ Yokohama Iekei Ramen
Yokohama Iekei Ramen (横浜家系ラーメン) มีต้นกำเนิดย้อนไปตั้งแต่ปี ค.ศ. 1974 เมื่อร้าน "Yoshimura-ya" เปิดทำการที่เขตอิโซโกะ เมืองโยโกฮาม่า จังหวัดคานางาวะ ราเม็งชนิดนี้มีเอกลักษณ์ในซุปที่ผสมผสานระหว่างกระดูกหมูกับซอสโชยุ พร้อมเส้นหนานุ่ม และท็อปปิ้งยอดนิยมได้แก่ สาหร่ายปิ้ง ผักปวยเล้ง และหมูชาชู เมื่อสั่งอาหาร คุณยังสามารถเลือกความเข้มของซุปและความเหนียวนุ่มของเส้นได้อีกด้วย ปัจจุบันไม่เพียงแต่ในจังหวัดคานางาวะเท่านั้น แต่ Iekei Ramen ยังแพร่หลายไปทั่วโลก (โดยเฉพาะในเอเชีย) และกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วอีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คานางาวะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
แซลมอนไคเคียว
อาโอโมริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Ryukyu
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ข้าวเบนเค
ยามางาตะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
ไข่ปลาแซลมอนหมักซอสโชยุ
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ราเม็งเย็น
ยามางาตะ / >ราเม็ง -
Togakushi Soba
นากาโนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Tokobushi
จ. คาโงชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ข้าวหน้ากุ้งชะโกะ
มิยางิ / >ดงบุริ
