Yokohama Iekei Ramen
ราเม็งขึ้นชื่อของโยโกฮาม่า ราเม็งตระกูลอิเค!
เกี่ยวกับ Yokohama Iekei Ramen
Yokohama Iekei Ramen (横浜家系ラーメン) มีต้นกำเนิดย้อนไปตั้งแต่ปี ค.ศ. 1974 เมื่อร้าน "Yoshimura-ya" เปิดทำการที่เขตอิโซโกะ เมืองโยโกฮาม่า จังหวัดคานางาวะ ราเม็งชนิดนี้มีเอกลักษณ์ในซุปที่ผสมผสานระหว่างกระดูกหมูกับซอสโชยุ พร้อมเส้นหนานุ่ม และท็อปปิ้งยอดนิยมได้แก่ สาหร่ายปิ้ง ผักปวยเล้ง และหมูชาชู เมื่อสั่งอาหาร คุณยังสามารถเลือกความเข้มของซุปและความเหนียวนุ่มของเส้นได้อีกด้วย ปัจจุบันไม่เพียงแต่ในจังหวัดคานางาวะเท่านั้น แต่ Iekei Ramen ยังแพร่หลายไปทั่วโลก (โดยเฉพาะในเอเชีย) และกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วอีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คานางาวะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
โกโชชิกิโซเม็ง
เอฮิเมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Dojo Hotpot (どじょう鍋)
โตเกียว / >จานหม้อไฟ -
เดนิมมัน
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hoba Sushi
กิฟุ / >ซูชิ -
Tsushima Tonchan
นางาซากิ / >จานเนื้อ -
Ko Shi A Bu Ra
นากาโนะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Soft Cream Chiba
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าชิราสึ คามาคุระ
คานางาวะ / >ดงบุริ
