Yokohama Iekei Ramen
ราเม็งขึ้นชื่อของโยโกฮาม่า ราเม็งตระกูลอิเค!
เกี่ยวกับ Yokohama Iekei Ramen
Yokohama Iekei Ramen (横浜家系ラーメン) มีต้นกำเนิดย้อนไปตั้งแต่ปี ค.ศ. 1974 เมื่อร้าน "Yoshimura-ya" เปิดทำการที่เขตอิโซโกะ เมืองโยโกฮาม่า จังหวัดคานางาวะ ราเม็งชนิดนี้มีเอกลักษณ์ในซุปที่ผสมผสานระหว่างกระดูกหมูกับซอสโชยุ พร้อมเส้นหนานุ่ม และท็อปปิ้งยอดนิยมได้แก่ สาหร่ายปิ้ง ผักปวยเล้ง และหมูชาชู เมื่อสั่งอาหาร คุณยังสามารถเลือกความเข้มของซุปและความเหนียวนุ่มของเส้นได้อีกด้วย ปัจจุบันไม่เพียงแต่ในจังหวัดคานางาวะเท่านั้น แต่ Iekei Ramen ยังแพร่หลายไปทั่วโลก (โดยเฉพาะในเอเชีย) และกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วอีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คานางาวะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Yomenakase
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kasudon Udon
โอซาก้าฟุ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Noto Kanburi
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Moji Port Baked Curry
ยามากุจิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าหมูทอดราดซอส
โทจิงิ / >ดงบุริ -
ไข่ออนเซ็นจากไอน้ำร้อน Unzen Jigoku
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
พายแอปเปิลโคเกียวขุ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อุจิมาเมะ (打豆)
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
]
