อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ขนมปังยีนส์

อัญมณีสีน้ำเงินที่เกิดในคุราชิกิ เมกกะแห่งเดนิม — “ขนมปังยีนส์”
ขนมปังยีนส์

เกี่ยวกับ ขนมปังยีนส์

ที่ “Kurashiki Denim Street” ซึ่งตั้งอยู่ในย่านประวัติศาสตร์บิกันของเมืองคุราชิกิ จังหวัดโอคายามะ ขนมปังเนื้อสีฟ้าที่เป็นเอกลักษณ์ “ขนมปังยีนส์” กำลังดึงดูดความสนใจของนักท่องเที่ยว“ขนมปังยีนส์” นี้สะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมของคุราชิกิซึ่งเป็นที่รู้จักกันในฐานะบ้านเกิดของยีนส์ญี่ปุ่น และได้รับการพัฒนาเมื่อเปิดในปี 2014/11คำย่อ “สีอันดับที่ 1 ที่ทำให้คุณหมดความอยากอาหาร” ถูกเพิ่มขึ้นเนื่องจากผลกระทบทางสายตาและรสชาติของมันเต็มไปด้วยเนื้อขนมหวานชุ่มชื้นที่ทำจากหมูดำและเป็นที่รักของหลาย ๆ คน

ผ้าสีน้ำเงินใช้เม็ดสีที่สกัดจากดอกไม้การ์เดเนียธรรมชาติและทำซ้ำสีน้ำเงินของยีนส์โดยไม่ต้องใช้สีเทียมสิ่งนี้ไม่เพียง แต่ส่งผลกระทบต่อรูปลักษณ์ แต่ยังได้รับการคิดค้นเพื่อให้สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ

คุราชิกิเป็นพื้นที่ที่มีสิ่งทอผ้าฝ้ายเจริญรุ่งเรืองมาตั้งแต่สมัยเอโดะ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่โคจิม่าเป็นที่รู้จักในนาม “บ้านเกิดของกางเกงยีนส์ในประเทศ” ซึ่งกางเกงยีนส์แรกในญี่ปุ่นเกิดในปี 1960จากภูมิหลังทางประวัติศาสตร์นี้ “ขนมปังยีนส์” เกิดมาเป็นพิเศษใหม่ที่เป็นสัญลักษณ์ของประเพณีและวัฒนธรรมของภูมิภาค

ในแง่ของโภชนาการแป้งถั่วแดงหมูดำเป็นส่วนผสมหลักและมีสารอาหารเช่นโปรตีนวิตามินบีและเหล็กอย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับขนมปังเนื้อปกติมันมีแคลอรี่สูงดังนั้นระวังอย่ากินมากเกินไป

“ขนมปังเดนิม” เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมย่านประวัติศาสตร์คุราชิกิบิกานในฐานะอาหารท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานทั้งความประทับใจและความอร่อยทำไมคุณไม่ลองสักครั้งในขณะที่รู้สึกถึงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของคุระชิกิ

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. โอกายามะ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น