ฟูกางาวะ เมชิ
เรียกอีกอย่างว่า “ฟุกากาวะด้ง” หรือ ข้าวหอยอาหารพื้นเมืองจากฟุกุกะวะในเอโดะ!ฟูกางาวะ เมชิการแนะนำ
เดิมทีเป็นสินบนสำหรับชาวประมงในบริเวณใกล้เคียงฟูกางาวะ และเป็นอาหารของคนทั่วไปในสมัยเอโดะเป็นอาหารที่ทำด้วยแพะสีเขียว แต่หลังจากสมัยเมจิแล้ว ยังมีการใช้หอย หอย ฯลฯมีชิรุคาเกะ (Shirukake) หรือทาคิโคมิโกฮัง (takikomi gohan) ที่ใช้ผักเช่นหัวหอมสีเขียวและน้ำซุปที่เตรียมโดยการเคี่ยวพวกเขาจะเทลงบนข้าวที่หุงสุกเป็นอัญมณีที่รสชาติของหอย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
โตเกียวเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
หม้อไฟโดส (โลช)
โตเกียว
ซึกิชิมะ มอนจา
โตเกียว
เกี๊ยวซ่าขนนก
โตเกียว
นาเบะ ยานางาวะ
โตเกียว
เส้นเอ็น
โตเกียว
คุซุโมจิ
โตเกียว
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
ฮิโรซากิหมูย่าง
อาโอโมริ
ไคเซ็นด้งกับองุ่นทะเล
โอกินาว่า
ฮิรุเซน โอโควะ
จ. โอกายามะ
ไข่เจียวโฮดัตสึชิมิสึ
อิชิกาวะ
นาเมโรอุด้ง
ชิบะ
ข้าวฮาราโกะ
มิยางิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น