ฟูกางาวะ เมชิ
เรียกอีกอย่างว่า “ฟุกากาวะด้ง” หรือ ข้าวหอยอาหารพื้นเมืองจากฟุกุกะวะในเอโดะ!ฟูกางาวะ เมชิการแนะนำ
เดิมทีเป็นสินบนสำหรับชาวประมงในบริเวณใกล้เคียงฟูกางาวะ และเป็นอาหารของคนทั่วไปในสมัยเอโดะเป็นอาหารที่ทำด้วยแพะสีเขียว แต่หลังจากสมัยเมจิแล้ว ยังมีการใช้หอย หอย ฯลฯมีชิรุคาเกะ (Shirukake) หรือทาคิโคมิโกฮัง (takikomi gohan) ที่ใช้ผักเช่นหัวหอมสีเขียวและน้ำซุปที่เตรียมโดยการเคี่ยวพวกเขาจะเทลงบนข้าวที่หุงสุกเป็นอัญมณีที่รสชาติของหอย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
โตเกียวเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
คุซายะ
โตเกียว
ชิมะซูชิ
โตเกียว
จินไดจิโซบะ
โตเกียว
ซึกิชิมะ มอนจา
โตเกียว
เส้นเอ็น
โตเกียว
อันมิตสึ
โตเกียว
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
โอยาโกะด้งไก่ฮิไน
อาคิตะ
ฮิโรซากิหมูย่าง
อาโอโมริ
ชามเนื้อแดง
คุมาโมโตะ
ไข่เจียวโฮดัตสึชิมิสึ
อิชิกาวะ
ข้าวไมตาเกะ
จังหวัดชิมาเนะ
คัตสึด้งซอส
ฟุกุชิมะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น