ฟูกางาวะ เมชิ
เรียกอีกอย่างว่า “ฟุกากาวะด้ง” หรือ ข้าวหอยอาหารพื้นเมืองจากฟุกุกะวะในเอโดะ!ฟูกางาวะ เมชิการแนะนำ
เดิมทีเป็นสินบนสำหรับชาวประมงในบริเวณใกล้เคียงฟูกางาวะ และเป็นอาหารของคนทั่วไปในสมัยเอโดะเป็นอาหารที่ทำด้วยแพะสีเขียว แต่หลังจากสมัยเมจิแล้ว ยังมีการใช้หอย หอย ฯลฯมีชิรุคาเกะ (Shirukake) หรือทาคิโคมิโกฮัง (takikomi gohan) ที่ใช้ผักเช่นหัวหอมสีเขียวและน้ำซุปที่เตรียมโดยการเคี่ยวพวกเขาจะเทลงบนข้าวที่หุงสุกเป็นอัญมณีที่รสชาติของหอย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
โตเกียวเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
จังโกะ นาเบะ
โตเกียว
หม้อไฟโดส (โลช)
โตเกียว
เนกิมะ นาเบะ
โตเกียว
ซากุรานาเบะ
โตเกียว
เกี๊ยวซ่าขนนก
โตเกียว
คุซายะ
โตเกียว
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
ข้าวโวลก้า
ฟุคุอิ
คาคิเมชิ คุจูคุชิมะ
นางาซากิ
คัตสึด้งซอสถั่วเหลือง
ฟุคุอิ
ชามมะขามร้อน
จ. คาโงชิมะ
ปลาไหลโคจิ
โคจิ
เส้นเอ็น
โตเกียว
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น