ปลาหมึกหิ่งห้อย
มันไม่ใช่แค่โทยามะรสชาติของฤดูใบไม้ผลิในหิ่งห้อยโอคุโนโตะ?ปลาหมึกหิ่งห้อยการแนะนำ
จังหวัดโทยามะมีชื่อเสียงในเรื่องปลาหมึกหิ่งห้อย แต่ถึงแม้ในโอคุโนะโตะในจังหวัดอิชิกะวะก็สามารถจับได้ว่าเป็นรสชาติของฤดูใบไม้ผลิรสชาติของปลาหมึกหิ่งห้อยดิบที่ลิ้มรสตามฤดูกาลเป็นเลิศวิธีการรับประทานที่แนะนำคือ ซาชิมิหรือชาบูชาบูนอกจากนี้ยังอร่อยเมื่อผสมกับมิโซะหรือปลาเค็มน้ำส้มสายชูในจังหวัดอิชิกะวะมีวิธีการกินปลาหมึกหิ่งห้อยที่ปรุงรสด้วยน้ำปลาอิชิริแบบดั้งเดิม “อิชิริ” จากคาบสมุทรโนโตะและอบแห้ง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารปลาหมึกหิ่งห้อย
- ภูมิภาค อิชิกาวะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซาชิมิ ซาโยริ
อิชิกาวะ
โกโรจิมะ คินโทกิ
อิชิกาวะ
หม้อเป็ด
อิชิกาวะ
โคมัตสึ อุด้ง
อิชิกาวะ
หัวไชเท้าหางเหลือง
อิชิกาวะ
แกงกะหรี่คานาซาวะ
อิชิกาวะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
ปูทาเคซากิ
จังหวัดซากะ
ฮากาตะ เมนไทโกะ
ฟุกุโอกะ
ปูบุเซน
ฟุกุโอกะ
วากาสะ กาเรอิ
ฟุคุอิ
กุ้งแม่น้ำ (scampi)
โคจิ
หอยห้าสี
ฟุคุอิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น