ซาชิมิ ซาโยริ
ซาโยริ (Sayori) ซึ่งเป็นอาหารทะเลจากโฮคุริคุที่มีรสชาติที่โดดเด่น!ซาชิมิ ซาโยริการแนะนำ
การจับปลาญี่ปุ่นครึ่งทางในจังหวัดอิชิกะวะเป็นหนึ่งในอันดับต้นๆ ของญี่ปุ่นฤดูกาลสำหรับครึ่งทางคือช่วงต้นเดือนมีนาคมถึงปลายเดือนพฤษภาคมเนื้อครึ่งทางเป็นปลาขาวที่โปร่งใส สง่างาม สวยงาม ซีดเป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมสำหรับทำซูชิและเทมปุระ และอาหารย่างเกลือและน้ำส้มสายชูก็ยอดเยี่ยมเช่นกันนอกจากนี้ยังมีปลาแห้งซึ่งมีราคาแพง แต่มีรสชาติที่มีคุณค่าเป็นปลาที่มีไขมันต่ำ มีโปรตีนสูง อุดมไปด้วยวิตามินซี
サヨリ刺身のさばき方と切り方
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารซาชิมิ ซาโยริ
- ภูมิภาค อิชิกาวะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
โนะโตะ คังบุริ
อิชิกาวะ
คาบุระซูชิ
อิชิกาวะ
โกโรจิมะ คินโทกิ
อิชิกาวะ
แกงกะหรี่คานาซาวะ
อิชิกาวะ
ดอกบัวนึ่ง
อิชิกาวะ
ไข่เจียวโฮดัตสึชิมิสึ
อิชิกาวะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
ร็อคเด็กเล่
อาคิตะ
ปลาเทราท์เรนโบว์ย่างเกลือ
ชิซูโอกะ
ปลาปักเป้าวาจิมะ
อิชิกาวะ
ซาชิมิ คิบินาโกะ
จ. คาโงชิมะ
หอยเป๋าฮื้อ
จังหวัดมิเอะ
ปลาทู ฮิมุกะ
มิยาซากิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น