ปลาเมบาอิ
ปลาหรูจากโอกินาวะที่มีเนื้อขาวอร่อยเต็มไปด้วยรสชาติ

เกี่ยวกับ ปลาเมบาอิ
ปลาเมบาอิ (ミーバイ, Mebai) เป็นคำในภาษาถิ่นโอกินาวะที่ใช้เรียกปลากลุ่มฮาตะ (Grouper)
ผิวภายนอกของปลามีสัมผัสเหมือนเจลาตินที่นุ่ม และเนื้อที่มีความมันเพียงพอและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดรสชาติหวานและความอร่อยจะกระจายอยู่ในปากเมื่อเคี้ยว
สามารถนำมารับประทานได้ในหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นปลาดิบ น้ำปลาต้ม หรือเมนูประยุกต์สไตล์ยุโรปอย่างปลาผัดเนยและมูนิเยร์ก็ล้วนแสนอร่อย
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอกินาว่า
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
อาหารคันเท็น
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
โดเตะยากิ
โอซาก้าฟุ / >จานเนื้อ -
Anmitsu
โตเกียว / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kamaboko
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
บ่อปุเย็นเมน
โออิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Amenoio Rice
ชิกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อะโนะริฟุกุ
จังหวัดมิเอะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล