ปลาเมบาอิ
ปลาหรูจากโอกินาวะที่มีเนื้อขาวอร่อยเต็มไปด้วยรสชาติ

เกี่ยวกับ ปลาเมบาอิ
ปลาเมบาอิ (ミーバイ, Mebai) เป็นคำในภาษาถิ่นโอกินาวะที่ใช้เรียกปลากลุ่มฮาตะ (Grouper)
ผิวภายนอกของปลามีสัมผัสเหมือนเจลาตินที่นุ่ม และเนื้อที่มีความมันเพียงพอและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดรสชาติหวานและความอร่อยจะกระจายอยู่ในปากเมื่อเคี้ยว
สามารถนำมารับประทานได้ในหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นปลาดิบ น้ำปลาต้ม หรือเมนูประยุกต์สไตล์ยุโรปอย่างปลาผัดเนยและมูนิเยร์ก็ล้วนแสนอร่อย
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอกินาว่า
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Chiritori Nabe
โอซาก้าฟุ / >จานหม้อไฟ -
Yonezawa Beef
ยามางาตะ / >จานหม้อไฟ -
ซันไดโซนิ
มิยางิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
จาบุ
เฮียวโงะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Mitarashi Dango
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Katsuura Tantanmen
ชิบะ / >ราเม็ง -
ซอฟต์ครีม
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kuraishi Beef
อาโอโมริ / >จานเนื้อ