ฮิมิยูกิว
เนื้อคุณภาพสูงจากฮิมิในจังหวัดโทยามะ ที่ได้รับพรจากธรรมชาติ
ฮิมิยูกิวการแนะนำ
ฮิมิยูกิว (氷見牛, Himi gyu) มีจุดเด่นที่ลวดลายไขมันที่กระจายอย่างสมดุลหรือที่เรียกว่าไขมันแทรก และคุณภาพไขมันที่ดีเยี่ยม เป็นเนื้อวัวที่มีระดับคุณภาพสูง โดยเฉลี่ยกว่า 85% ของทั้งหมดยังได้รับการจัดอันดับในเกณฑ์สูง (ระดับ A4 ขึ้นไป) ฮิมิยูกิวเลี้ยงในพื้นที่ชนบทที่อุดมสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติ อากาศบริสุทธิ์ และน้ำที่สะอาด ถูกเลี้ยงดูอย่างพิถีพิถันด้วยความใส่ใจและเทคนิคการเลี้ยงดูที่เชี่ยวชาญ เนื้อวัวชนิดนี้เปรียบเสมือนงานศิลป์แห่งรสชาติที่ถูกสร้างขึ้นมาด้วยความรัก เนื้อนุ่มลื่นและละเอียดอ่อน คือนิยามของความภาคภูมิใจในฮิมิยูกิว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
โทยามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ข้าวซูชิห่อใบพลับ
โทยามะ
ซุปปลาค็อด
โทยามะ
อาหารปลาหมึกหิ่งห้อย
โทยามะ
แกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะ
โทยามะ
ปลาหมึกหิ่งห้อยผสมกับน้ำส้มสายชูและมิโซะ
โทยามะ
น้ำพริกปลา
โทยามะ
จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง
Tsushima Tonchan
นางาซากิ
ไก่ฮินาอิย่างเสียบไม้
อาคิตะ
เนื้อแห้ง
จ. โอกายามะ
สเต็กเนื้ออิกะกิว
จังหวัดมิเอะ
มิโสะคัตสึ
ไอจิ
หมูหมักมิโสะ
คานางาวะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น