ซุปนพเป

“Noppei-jiru” อาหารท้องถิ่นของนีงาตะ
นีงาตะ

ซุปนพเปการแนะนำ

โดยทั่วไปแล้วจะมีส่วนผสมเช่น ผักราก ไก่ คอนเนียคุ เป็นต้น และมีลักษณะเด่นคือเผือกหนาขึ้น และได้รับความนิยมในครัวเรือนนีงาตะมาตั้งแต่สมัยโบราณคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ตลอดทั้งปีเพราะอากาศอบอุ่นในฤดูหนาวและแช่เย็นในฤดูร้อนมักจะทำในหม้อขนาดใหญ่ และเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับการชุมนุมที่ผู้คนจำนวนมากมารวมตัวกัน, ปีใหม่, บอน, โอกาสพิธีการ ฯลฯ

のっぺい汁の作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

นีงาตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ข้าววัปปะ

นีงาตะ

ราเม็งแกงกะหรี่ซันโจ

นีงาตะ

กุ้งหนานบัง

นีงาตะ

เคนซังยากิ

นีงาตะ

แซนด์วิชปลาทู

นีงาตะ

ป็อปโปยากิ

นีงาตะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

โออิชิยากิ

จังหวัดมิเอะ

อาหารทะเลอาริอาเกะ

จังหวัดซากะ

มิโซะใบแมกโนเลีย

กิฟุ

ยากิโมจิ

วากายามะ

คอนเนียคุสีแดง

ชิกะ

ซุปอิราบู

โอกินาว่า