ไทยหอยชิโมคิตะมิโซะย่าง
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาคชิโมะคิตะ
หอยชิโมคิตะมิโซะย่างการแนะนำ
ว่ากันว่าจุดเริ่มต้นของหอยมิโซะย่างในคาบสมุทร Shimokita เป็นสิ่งที่ง่ายที่ชาวประมงในอ่าวมุตสึใช้หอยเชลล์เป็นหม้อแทนหม้อใส่เนื้อปลาในน้ำซุปละลายมิโซะโฮมเมดและกินมันกับฮิเอะและอาวาเมชิ มันเป็น
ปัจจุบันเป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้หอยเชลล์เป็นหม้อ และมิโซะและไข่ตีจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปยากิโบชิ หอยเชลล์ และวัตถุดิบตามฤดูกาลของท้องถิ่น
ในภูมิภาค Tsugaru เมนูเดียวกันนี้เรียกว่าไคยากิมิโซะ (ไคยากิมิโซะ) และเป็นที่รักของที่นี่
ปัจจุบันเป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้หอยเชลล์เป็นหม้อ และมิโซะและไข่ตีจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปยากิโบชิ หอยเชลล์ และวัตถุดิบตามฤดูกาลของท้องถิ่น
ในภูมิภาค Tsugaru เมนูเดียวกันนี้เรียกว่าไคยากิมิโซะ (ไคยากิมิโซะ) และเป็นที่รักของที่นี่
