Keeran (けえらん)
เนื้อสัมผัสนุ่ม เด้ง อร่อยไม่เหมือนใคร

เกี่ยวกับ Keeran (けえらん)
Keeran (けえらん) เป็นขนมหวานของญี่ปุ่นที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าเนื้อเนียนบางที่นึ่งและตีกลางด้วยความบางเฉียบ แล้วห่อไส้ถั่วแดงที่มีทั้งแบบบดละเอียด (โคชิอัง) และแบบบดหยาบ (สึบะอัง) ในบางครั้ง แป้งก็ผสมใบโมกุให้มีกลิ่นหอมสดชื่น รสชาติที่เรียบง่ายและหรูหรานี้ได้รับความนิยมมานาน เนื้อสัมผัสที่นุ่มและหนึบจะปลดปล่อยรสหวานละมุนของไส้ถั่วแดงบดละเอียดออกมาในทุกคำ
ต้นกำเนิดของ Keeran เชื่อมโยงกับเรื่องราวในอดีต โดยกล่าวกันว่าขนมนี้ถูกทำและมอบให้กับโทโยโทมิ ฮิเดโยชิ เพื่อขอพรให้ชนะสงครามที่ศาลเจ้าสุวะ ในชื่อ "Keeran" ยังมีความหมายแฝงว่า "ไม่กลับจนกว่าจะชนะ" ปัจจุบันในเมืองฮามาทามะ เขตคาราซึ มีร้านขาย Keeran หลายร้าน แต่ละร้านจะมีรสชาติและเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน ทำให้เป็นขนมที่น่าลิ้มลองสำหรับผู้ที่เที่ยวไปในพื้นที่นี้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดซากะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ทอดเครื่องในหมูชาหมัก
ชิซูโอกะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Toyohashi Curry Udon
ไอจิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Poppo Yaki
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ตาระจิรุ (Tara-jiru)
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Wajima Fugu
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Sanma-Men
คานางาวะ / >ราเม็ง -
สเต็กผักดอง
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเม็งเย็น
ยามางาตะ / >ราเม็ง