Shinshu Salmon

Shinshu Salmonการแนะนำ

Shinshu Salmon (信州サーモン, Shinshu sa-mon) คือ แซลมอนสายพันธุ์ใหม่ที่เกิดจากการผสมระหว่างปลาเรนโบว์เทราต์และปลาบราวน์เทราต์ ซึ่งรวบรวมข้อดีของทั้งสองสายพันธุ์เอาไว้ ความพิเศษอยู่ที่พลังงานที่มักใช้ในการวางไข่ได้ถูกเปลี่ยนมาเป็นรสชาติอร่อยที่เข้มข้น เนื้อปลามีสีแดงสด เนื้อแน่นและหนา ไขมันในเนื้อปลามีความสมดุล ให้สัมผัสนุ่มละลายในปาก พร้อมทั้งกลิ่นหอมเฉพาะตัว แต่จบด้วยรสชาติที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารShinshu Salmon
• ภูมิภาค นากาโนะ
• ประเภทการทำอาหาร ซูชิ

นากาโนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ซูชิอาหารที่เกี่ยวข้อง