Sobagaki
A unique local dish from Nagano, known for its delicious soba noodles

เกี่ยวกับ Sobagaki
Sobagaki (そばがき) is a traditional dish made by mixing buckwheat flour with water or hot water and quickly stirring it into a soft, dough-like consistency. It is typically eaten by tearing off small pieces with chopsticks and dipping them into soba sauce or soy sauce. In recent years, it has also gained attention as a healthy food option.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นากาโนะ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
อาหารโอบันไซแห่งเกียวโต
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
จาบุ (Jabu)
ทตโตริ / >จานหม้อไฟ -
มิโซงิดังโงะ
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปูอาซาฮี
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ทาโก้
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เนื้อวัวคุราอิชิ
อาโอโมริ / >จานเนื้อ -
จาบารา
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hiroshima Tsukemen
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง