Shima Sushi
ซูชิจากเกาะฮาจิโจจิมะในโตเกียว! อร่อยสุดๆ!
เกี่ยวกับ Shima Sushi
Shima Sushi (島寿司, Shima sushi) คือซูชิที่ใช้ปลาสดจากเกาะ เช่น mahi-mahi, medai, kinmedai, shimaaji, kanpachi และ katsuo ซึ่งถูกดองในซอสโชยุ ก่อนที่จะปั้นลงบนข้าวซูชิที่มีรสหวานจากน้ำตาล แทนที่จะใช้วาซาบิ ซูชิชนิดนี้เลือกใช้เนริการาชิ (มัสตาร์ดญี่ปุ่น) เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ ซูชิสไตล์นี้มีสีสันที่โดดเด่นและเป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านที่เป็นตัวแทนของเกาะฮาจิโจจิมะ
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โตเกียว
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ไทชาบุ (Tai Shabu)]()
ไทชาบุ (Tai Shabu)
ชิบะ / >จานหม้อไฟ -
![ยากิโซบะเกลือ]()
ยากิโซบะเกลือ
อิชิกาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Tofu Frost (豆腐แช่แข็ง)]()
Tofu Frost (豆腐แช่แข็ง)
ฟุกุชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ต้มบุกลูกกลม (Tama Konnyaku)]()
ต้มบุกลูกกลม (Tama Konnyaku)
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ซุปหอยชิจิมิ]()
ซุปหอยชิจิมิ
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![หม้อไฟโมทสึ]()
หม้อไฟโมทสึ
ฟุกุโอกะ / >จานหม้อไฟ -
![เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ]()
เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ
ชิบะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![แกะโนะชิรุ]()
แกะโนะชิรุ
อาโอโมริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
