Shima Sushi
ซูชิจากเกาะฮาจิโจจิมะในโตเกียว! อร่อยสุดๆ!
เกี่ยวกับ Shima Sushi
Shima Sushi (島寿司, Shima sushi) คือซูชิที่ใช้ปลาสดจากเกาะ เช่น mahi-mahi, medai, kinmedai, shimaaji, kanpachi และ katsuo ซึ่งถูกดองในซอสโชยุ ก่อนที่จะปั้นลงบนข้าวซูชิที่มีรสหวานจากน้ำตาล แทนที่จะใช้วาซาบิ ซูชิชนิดนี้เลือกใช้เนริการาชิ (มัสตาร์ดญี่ปุ่น) เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ ซูชิสไตล์นี้มีสีสันที่โดดเด่นและเป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านที่เป็นตัวแทนของเกาะฮาจิโจจิมะ
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โตเกียว
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Shiroishi Umen]()
Shiroishi Umen
มิยางิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![เบอร์เกอร์กุ้งชิโระเอบิ]()
เบอร์เกอร์กุ้งชิโระเอบิ
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)]()
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
ทตโตริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Natto Jiru]()
Natto Jiru
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![นาเบะยากิราเมง]()
นาเบะยากิราเมง
โคจิ / >ราเม็ง -
![Ramen หมูป่า]()
Ramen หมูป่า
จ. โอกายามะ / >ราเม็ง -
![ซากุระนาเบะ]()
ซากุระนาเบะ
โตเกียว / >จานหม้อไฟ -
![อิโมะนิหมูและมิโสะ]()
อิโมะนิหมูและมิโสะ
ยามางาตะ / >จานหม้อไฟ
