Sobagaki

Sobagakiการแนะนำ

Sobagaki (そばがき) is a traditional dish made by mixing buckwheat flour with water or hot water and quickly stirring it into a soft, dough-like consistency. It is typically eaten by tearing off small pieces with chopsticks and dipping them into soba sauce or soy sauce. In recent years, it has also gained attention as a healthy food option.

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารSobagaki
• ภูมิภาค นากาโนะ
• ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม

นากาโนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง