Хиоги-гай
Яркое украшение вашего стола — Хиоги-гай
О Хиоги-гай
Хиоги-гай (ヒオウギ貝, Hioぎ-гай) поражает своей красочной и яркой раковиной с оттенками желтого, фиолетового, оранжевого и красного, которые придают праздничное настроение вашему столу. Кроме того, это невероятно вкусный моллюск — его гребешки обладают насыщенным вкусом, неповторимой сладостью и тонким умами. Хиоги-гай можно насладиться в разных вариантах приготовления: в сыром виде как сашими, на гриле, приготовленным на пару с саке или в масляном маринаде.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сага
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Таннафаклуу]()
Таннафаклуу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Окономияки]()
Окономияки
Осака / >Окономияки/Такояки -
![Чиба Кайсэн-дон]()
Чиба Кайсэн-дон
ЧИБА / >Домбури -
![Дзюнсай (Junsai)]()
Дзюнсай (Junsai)
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Чикен Нанбан]()
Чикен Нанбан
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Akakara Nabe]()
Akakara Nabe
Айти / >Горячие блюда в горшочках -
![Kabura Sushi]()
Kabura Sushi
Исикава / >Суши -
![Кадо-яки]()
Кадо-яки
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
