Mibai
Элитная рыба из Окинавы с изысканным белым мясом, насыщенным вкусом
О Mibai
Mibai (ミーバイ, Mibai) — это окинавское название для рыб семейства груперов.
Ее кожа нежная и желатиновая, а мякоть имеет умеренное содержание жира и волокнистую структуру. При каждом укусе раскрываются сладкий вкус и насыщенный умами.
Эта вкусная рыба подходит для традиционных блюд, таких как сашими или тушёная рыба, а также для европейских вариантов, например, соте или мюнье. Насладитесь разнообразием её кулинарных возможностей!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окинава
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Оккирикоми удон
Гумма / >Соба, удон, лапша -
Dojo Nabé (Додзё Набэ)
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Тайко но Тикамоти
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Gyūten
Гумма / >Местная кухня/местный гурман -
Tagawa Hormone
Фукуока / >Мясные блюда -
Akagarei no Komaburi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Деним Ман
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Тонкая удон
Хиросима / >Соба, удон, лапша
