Mibai
Элитная рыба из Окинавы с изысканным белым мясом, насыщенным вкусом
О Mibai
Mibai (ミーバイ, Mibai) — это окинавское название для рыб семейства груперов.
Ее кожа нежная и желатиновая, а мякоть имеет умеренное содержание жира и волокнистую структуру. При каждом укусе раскрываются сладкий вкус и насыщенный умами.
Эта вкусная рыба подходит для традиционных блюд, таких как сашими или тушёная рыба, а также для европейских вариантов, например, соте или мюнье. Насладитесь разнообразием её кулинарных возможностей!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окинава
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Dekomawashi]()
Dekomawashi
ТОКУСИМА / >Якитори/шампуры -
![Kujira Mochi]()
Kujira Mochi
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Okai-san / Chagayu]()
Okai-san / Chagayu
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Гюман]()
Гюман
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Кудзяку]()
Кудзяку
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![На пару приготовленная тыква Хюга]()
На пару приготовленная тыква Хюга
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Икарари Набэ]()
Икарари Набэ
Хоккайдо / >Горячие блюда в горшочках -
![Жареное кабанье мясо с солью]()
Жареное кабанье мясо с солью
Миядзаки / >Мясные блюда
