Mibai
Элитная рыба из Окинавы с изысканным белым мясом, насыщенным вкусом
О Mibai
Mibai (ミーバイ, Mibai) — это окинавское название для рыб семейства груперов.
Ее кожа нежная и желатиновая, а мякоть имеет умеренное содержание жира и волокнистую структуру. При каждом укусе раскрываются сладкий вкус и насыщенный умами.
Эта вкусная рыба подходит для традиционных блюд, таких как сашими или тушёная рыба, а также для европейских вариантов, например, соте или мюнье. Насладитесь разнообразием её кулинарных возможностей!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окинава
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Микан Моти (Mikan Mochi)]()
Микан Моти (Mikan Mochi)
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Муси-суши]()
Муси-суши
Симанэ / >Суши -
![Хитан Зуси]()
Хитан Зуси
Оита / >Суши -
![Харусаме]()
Харусаме
НАРА / >Соба, удон, лапша -
![Шиши-набэ]()
Шиши-набэ
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках -
![Саката Рамен]()
Саката Рамен
Ямагата / >Рамэн -
![Хиросимские цукемен]()
Хиросимские цукемен
Хиросима / >Рамэн -
![Himeji Oden]()
Himeji Oden
Хёго / >Местная кухня/местный гурман
