Mibai
Элитная рыба из Окинавы с изысканным белым мясом, насыщенным вкусом
О Mibai
Mibai (ミーバイ, Mibai) — это окинавское название для рыб семейства груперов.
Ее кожа нежная и желатиновая, а мякоть имеет умеренное содержание жира и волокнистую структуру. При каждом укусе раскрываются сладкий вкус и насыщенный умами.
Эта вкусная рыба подходит для традиционных блюд, таких как сашими или тушёная рыба, а также для европейских вариантов, например, соте или мюнье. Насладитесь разнообразием её кулинарных возможностей!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окинава
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
![Оливковый хамачи]()
Оливковый хамачи
Кагава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ика-Мэнти]()
Ика-Мэнти
Аомори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Никумаки Онигири]()
Никумаки Онигири
Миядзаки / >Бенто и рисовые шарики -
![Ямагата соба]()
Ямагата соба
Ямагата / >Соба, удон, лапша -
![Оминато Флотские Крокеты]()
Оминато Флотские Крокеты
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Жирный ТанТан Мэн]()
Жирный ТанТан Мэн
Хиросима / >Рамэн -
![Tarai Udon]()
Tarai Udon
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша
