Nyumen
Традиционное блюдо родом из префектуры Нара
О Nyumen
Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легкого даши-бульона.
Несмотря на то, что Nyumen известно по всей Японии, родиной этого блюда является префектура Нара.
Зимой оно согревает своим теплом, а летом его подают охлажденным, часто украшая сезонными ингредиентами для свежего вкуса.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НАРА
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Nomandzhu (のまんじゅう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Шимоцукарэ
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Тончан
Фукуи / >Мясные блюда -
Хама-яки
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Дагодзиру
Кумамото / >Горячие блюда в горшочках -
Kuroishi Yakisoba
Аомори / >Соба, удон, лапша -
Chiritori Nabe
Осака / >Горячие блюда в горшочках -
Эбису (Бероберо)
Исикава / >Местная кухня/местный гурман
