Nyumen
Традиционное блюдо родом из префектуры Нара
О Nyumen
Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легкого даши-бульона.
Несмотря на то, что Nyumen известно по всей Японии, родиной этого блюда является префектура Нара.
Зимой оно согревает своим теплом, а летом его подают охлажденным, часто украшая сезонными ингредиентами для свежего вкуса.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НАРА
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Karamen
Миядзаки / >Рамэн -
Ruibe
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Онсэн Маню
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Тофу Оояма
Канагава / >Местная кухня/местный гурман -
Свиной мисо Имони
Ямагата / >Горячие блюда в горшочках -
Сануки Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
Суп с клёцками "Три дня"
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Мориока Дзядзя-мэн
Иватэ / >Соба, удон, лапша
