Nyumen
Традиционное блюдо родом из префектуры Нара
О Nyumen
Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легкого даши-бульона.
Несмотря на то, что Nyumen известно по всей Японии, родиной этого блюда является префектура Нара.
Зимой оно согревает своим теплом, а летом его подают охлажденным, часто украшая сезонными ингредиентами для свежего вкуса.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НАРА
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Печёные каштаны]()
Печёные каштаны
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Джябу]()
Джябу
Тоттори / >Горячие блюда в горшочках -
![Tomato Don]()
Tomato Don
Гифу / >Домбури -
![Удон]()
Удон
Фукуока / >Соба, удон, лапша -
![Nyuko Zenzai]()
Nyuko Zenzai
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Жареный угорь]()
Жареный угорь
Коти / >Темпура, жареная еда -
![Исе-эби (Ise Ebi)]()
Исе-эби (Ise Ebi)
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Вадзима Фугу]()
Вадзима Фугу
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
