Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Шишинабе

Традиционное горячее блюдо, которое согревает тело с использованием мяса дикого кабана из Нара
Шишинабе

О Шишинабе

Шисинабэ — это традиционное горячее блюдо, приготовленное из диких кабанов, обитающих в горных районах Нара, и его иногда называют «сиси-дзиру».
Чтобы избавиться от запахов, добавьте много приправ, таких как имбирь и порошкообразный дзансё, а также ароматизированные овощи, такие как лопух, зеленый лук, мизуна и кикуна.
Суп на основе мисо прогревается от ядра тела.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона НАРА

Японская кухня - Горячие блюда в горшочках