Chiritori Nabe
Неповторимый вкус хормона и пикантного мисо
О Chiritori Nabe
Chiritori Nabe (ちりとり鍋) – это блюдо из Осоки, приготовленное в неглубокой квадратной кастрюле, похожей по форме на совок.
В основе блюда – хормон (потроха), говядина, обилие свежих овощей, которые тушат и приправляют пикантным мисо. Однако можно также насладиться разнообразием вкусов – от соленого соуса до уникальных авторских заправок.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Осака
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Nomandzhu (のまんじゅう)]()
Nomandzhu (のまんじゅう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен Сэндай]()
Рамен Сэндай
Мияги / >Рамэн -
![Красный конняку]()
Красный конняку
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Удон из сои — фирменное блюдо Этадзимы]()
Удон из сои — фирменное блюдо Этадзимы
Хиросима / >Соба, удон, лапша -
![Fish Katsu]()
Fish Katsu
ТОКУСИМА / >Темпура, жареная еда -
![Shio Mame Daifuku]()
Shio Mame Daifuku
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
![Удон с умэ]()
Удон с умэ
ВАКАЯМА / >Соба, удон, лапша -
![Окинавский маринованный мадзук]()
Окинавский маринованный мадзук
Окинава / >Местная кухня/местный гурман
