Chiritori Nabe
Неповторимый вкус хормона и пикантного мисо
О Chiritori Nabe
Chiritori Nabe (ちりとり鍋) – это блюдо из Осоки, приготовленное в неглубокой квадратной кастрюле, похожей по форме на совок.
В основе блюда – хормон (потроха), говядина, обилие свежих овощей, которые тушат и приправляют пикантным мисо. Однако можно также насладиться разнообразием вкусов – от соленого соуса до уникальных авторских заправок.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Осака
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Уса Карааге]()
Уса Карааге
Оита / >Темпура, жареная еда -
![Юба (Yuba)]()
Юба (Yuba)
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен Ёнэдзава]()
Рамен Ёнэдзава
Ямагата / >Рамэн -
![Окинавский маринованный мадзук]()
Окинавский маринованный мадзук
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Рокубэй]()
Рокубэй
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
![Сушёное мясо]()
Сушёное мясо
Окаяма / >Мясные блюда -
![Чанко набэ]()
Чанко набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
![Kirazu Mochi (Киразу моти)]()
Kirazu Mochi (Киразу моти)
Коти / >Местная кухня/местный гурман
