Рамэн «Бансю»
Сладкий и сытный рамэн «Бансю» — чашка, приготовленная в текстильном городеРамэн «Бансю»введение
Рамен «Бансю» — это местный рамен, популярный в регионе Кита-Харима, расположенный в городе Нисиваки, префектура Хёго. Самая главная особенность — «сладкий суп». В супы на основе куриных костей, свиных костей, овощей и соевого соуса добавляют сладость с кристаллическим сахаром, луком и т. д., а новички говорят: «сладко!» Это преподносит мне сюрприз. На тонкую фигурную лапшу кладут такие простые ингредиенты, как свинина, зеленый лук и ростки фасоли, и в чашке вы почувствуете твердую насыщенность даже сладости. Этот сладкий суп родом из текстильной промышленности 30-х годов Сёва. Сладкий рамэн готовили по вкусу молодых работниц, работавших в то время на текстильной фабрике «Бансю» в городе Нисиваки, и он прижился в обществе до сих пор. Уже более полувека его любят многие местные жители, и его называют типичным местным раменом префектуры Хёго.
Связанные видео
Дополнительная информация
Хёго Другие блюда
Стейк из говядины Кобе
Хёго
Какогава Кацумэши
Хёго
Собамеши
Хёго
Химэдзи одэн
Хёго
Акаси-яки
Хёго
Бургер на острове Авадзи
Хёго
РамэнСвязанные блюда
Рамэн Такасаки
Гумма
Сано рамэн
Тотиги
Рамэн с солью Хакаты
Эхимэ
Митодомен → Рамен
Ибараки
Рамен с карри по-мурорански
Хоккайдо
Рамен из конины
Аомори
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман