Ава — сахарный песок
Натуральные ароматы и мягкость климатаАва — сахарный песоквведение
Сахар «Васанбон» — один из немногих сахаров отечественного производства, который до сих пор традиционно производится без использования машин и т. д. С использованием сахарной кукурузы, называемой «бамбуковым сахаром» (обычно называемой тонким сахаром). Это местный сорт, который до сих пор выращивается в префектурах Токусима и Кагава в качестве сырья. Поскольку васанбон производится в префектуре Токусима, провинция Ава, его называют сахаром Ава-васанбон. После войны из-за импорта дешевого рафинированного сахара из зарубежных источников число производителей сократилось, и теперь он в основном используется в качестве сахара для японских кондитерских изделий. Его простой и высококачественный вкус дополняет вкус конфет.
阿波和三盆糖の紹介動画
Дополнительная информация
- Название кулинарииАва — сахарный песок
- округ ТОКУСИМА
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
ТОКУСИМА Другие блюда
Бамбуковая чикува
ТОКУСИМА
Бургер Токушима
ТОКУСИМА
Рыбная котлета
ТОКУСИМА
Декомаваси
ТОКУСИМА
Морской лещ Наруто
ТОКУСИМА
ТОКУСИМА
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Джинсовая пу
Окаяма
Кацуяма Кояки
Фукуи
Дикий шифон
Акита
Репа сёгуин
префектуре Кио
Химэдзи одэн
Хёго
Шоро мандзю
Сага
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман