Гюнабэ

О Гюнабэ

История гю-набе началась с истории открытия порта Йокогама. Это горячее блюдо, которое едят тушеной говядиной и овощами в варишите, и оно похоже на сукияки, но, похоже, есть небольшая разница в происхождении. Сукияки возникла в регионе Кансай, и разница в том, что крупную крупу выкладывают в кастрюлю, а затем тушат. В Иокогаме есть несколько специализированных магазинов гю-набе.

Отзыв