Сашими из ставриды секи и скумбрии секи
Свежая рыба, пойманная в проливе БунгоСашими из ставриды секи и скумбрии секивведение
«Скумбрия Сэки» и «скумбрия Сэки», которые хорошо известны по всей стране, являются высококлассной рыбой, которую можно поймать в проливе Тойо у побережья Саганосеки в префектуре Оита. Секрет его вкусности в первую очередь кроется в топографии пролива Тойо. Пролив Тойо также называют каналом Бунго, но Внутреннее море Сето и Тихий океан просто сталкиваются, и температура воды постоянна в течение всего года. Поэтому существует изобилие различных существ, которые питаются ими. И существа в этом проливе имеют большой импульс, когда их ловят в бурное море, и они становятся плотными и плотными, как никто другой. Обычно ставрида и скумбрия являются мигрирующей рыбой, но поскольку окружающая среда слишком комфортна, их нет необходимости уезжать, поэтому «ставрида Сэки» и «скумбрия Сэки» - это ставрида и скумбрия «сэцукэ», которые не часто можно увидеть в других местах.
関あじ・関さばのお店紹介動画
Дополнительная информация
- Название кулинарииСашими из ставриды секи и скумбрии секи
- округ Оита
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Оита Другие блюда
Булочка саке
Оита
Хочо
Оита
Чаша Хьюга
Оита
Мисаки какааге
Оита
Павлин
Оита
Скумбрия секи
Оита
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Сладкая рыба на гриле
Гифу
Тояма холодная желтохвостая
Тояма
Вадзима фугу
Исикава
Карп в Ибараки
Ибараки
ежи
Ямагучи
Мамакари маринованный в уксусе
Окаяма
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман