Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Чаша для морских ежей Iki

Островитяне тоже восторженные отзывы! Чаша с морским ежом, которую обязательно стоит съесть во время поездки на Ики
Чаша для морских ежей Iki
壱岐うに丼

О Чаша для морских ежей Iki

Остров Ики, удаленный остров в префектуре Нагасаки, привлекателен своей нетронутой природой, но особенно популярны морские ежи, и многие люди из-за пределов префектуры приезжают сюда в поисках свежих морских ежей. Большая часть острова окружена скалистыми участками, а его богатая природа питает богатых и вкусных морских ежей. На острове Ики высаживаются три основных вида морских ежей: классические фиолетовые морские ежи, газеуни и красные морские ежи, называемые фантомными морскими ежами. Сезон ловли морского ежа длится с середины апреля до середины октября, и около 300 дайверов и амов на острове ловят морских ежей. Сезон для морских ежей — с середины апреля по 06.06.20. Говорят, что сезон для красных морских ежей длится с июля по октябрь.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Нагасаки

Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов