Hita Yakisoba
Хрустящая лапша! Уникальная текстура «Хита-якисоба»
О Hita Yakisoba
Hita Yakisoba (日田焼きそば, Хита-якисоба) – это местное блюдо из города Хита в префектуре Оита. Это жареная почти до хрустящей корочки свежая лапша, дополненная хрустящими проростками сои, луком и овощами, а также нежным свиным мясом, заправленная ароматным соусом. Главное отличие от привычной «сочной» версии соусной якисоба – это уникальное сочетание хрустящей лапши и свежести хрустящих проростков. Этой текстурой невозможно не насладиться!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Оита
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Goto Udon]()
Goto Udon
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
![Тофу Ё (豆腐よう)]()
Тофу Ё (豆腐よう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Нама Морокоси (生もろこし)]()
Нама Морокоси (生もろこし)
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Сушёное мясо]()
Сушёное мясо
Окаяма / >Мясные блюда -
![Хинона цукэ]()
Хинона цукэ
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Uzume Meshi]()
Uzume Meshi
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Ното Дондари]()
Ното Дондари
Исикава / >Домбури -
![Сакэ Мандзю]()
Сакэ Мандзю
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман
