Мыс газами
Мисаки газами, полный элегантных и нежных умамиМыс газамивведение
В районе Какати Бунготакада есть много хороших мест для ловли синих крабов, а крупных голубых крабов, высаженных там, называют «мыс газами». Состояние попадания самцов и самок варьируется в зависимости от сезона, но сезон для самцов крабов - с августа по октябрь, а самки крабов - с ноября по декабрь, а зима, когда яичники (учико) забиваются раковинами, - восхитительный сезон. Особенно зимой самки не только вкусны, но и могут быть поданы с крабовым мисо и учико.
岬ガザミの紹介動画
Дополнительная информация
- Название кулинарииМыс газами
- округ Оита
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Оита Другие блюда
Рюкю
Оита
Хитан-дзуси
Оита
Соракитамочи
Оита
Джиру Рак
Оита
Джирияки
Оита
Вареный рис
Оита
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Вареная клубника
Аомори
Суп из трески
Тояма
Колючий лобстер
Миядзаки
сладкая креветка
Фукуи
Сардины Урумеи
Ямагучи
ежи
Ямагучи
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман