Мыс газами
Мисаки газами, полный элегантных и нежных умамиМыс газамивведение
В районе Какати Бунготакада есть много хороших мест для ловли синих крабов, а крупных голубых крабов, высаженных там, называют «мыс газами». Состояние попадания самцов и самок варьируется в зависимости от сезона, но сезон для самцов крабов - с августа по октябрь, а самки крабов - с ноября по декабрь, а зима, когда яичники (учико) забиваются раковинами, - восхитительный сезон. Особенно зимой самки не только вкусны, но и могут быть поданы с крабовым мисо и учико.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииМыс газами
- округ Оита
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Оита Другие блюда
Суши саэки
Оита
Черепаха в мягких панцирях
Оита
Хочо
Оита
Холодная лапша Беппу
Оита
Соракитамоти
Оита
Павлин
Оита
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
кокосовый краб
Окинава
Чаша для морских ежей Iki
Нагасаки
Колючий лобстер
Миядзаки
Сендай дзони
Мияги
Маленькая красная камбала
Тоттори
Кадо-яки
Ямагата
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман