Сата-подростка

Сата-подросткавведение

Sata undergee — это традиционная кондитерская во фритюре из префектуры Окинава. На окинавском диалекте «сата» означает сахар, «анда» — масло, а «аги» — жарка, но, расширяя окончание, undergee означает «обжаренный во фритюре в масле». Sata underghee, которое готовится из муки, яиц, сахара и т. Д., Медленно обжаривается при низкой температуре, является самой популярной закуской на Окинаве из-за хрустящего, хрустящего теста и влажной текстуры внутри. Это считается благоприятным кондитерским изделием, потому что трещины, образующиеся при жарке во фритюре, кажется, ломаются и смеются, или распускаются цветы.

サーターアンダーギーの作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииСата-подростка
• округ Окинава
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

Окинава Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда