русскийАнки тоже
Соус Понзу из морского черта хорошо сочетается с ним. Прекрасно подходит в качестве гарнира к саке.
Анки тожевведение
В прибрежной зоне Ибараки набе из морского черта является фирменным блюдом, но все части морского черта хорошего качества, поэтому нет места, чтобы выбросить, кроме костей. Прежде всего, печень красной рыбы готовится путем приготовления на пару печени морского черта, промытой солью или саке. Его часто едят с тертыми кленовыми листьями, тонко нарезанным зеленым луком и соусом понзу. Это уникальный деликатес, вызывающий привыкание, с сильным вкусом и текстурой.
