Кобуси
На вкус лучше, чем морское ушко! Кобуши, который подходит в качестве гарнира к сакеКобусивведение
Форма похожа на морское ушко, а размер немного меньше, чем у морского ушка. Мясо мягкое, и жители префектуры Кагосима также называют его «нагараме». Его обычно едят как сашими, но вы также можете насладиться им с мисо на гриле или темпурой.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКобуси
- округ Кагосима
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Кагосима Другие блюда
Ёседофу
Кагосима
Бокке набе
Кагосима
Кукума
Кагосима
Рамен с тунцом
Кагосима
Свиная котлета Куробута
Кагосима
Сорамаме
Кагосима
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Суп из трески
Тояма
морское ушко
префектура Миэ
Устрица Такэдзаки
Сага
Хамаяки
НИИГАТА
Санга-яки
ЧИБА
Колючий омар
префектура Миэ
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман