А-ля-куб (рыба-скорпион)

Морепродукты, пойманные в море Кюсю Генкай
Сага

А-ля-куб (рыба-скорпион)введение

Аракабу — это рыба, которую обычно называют «рыба-скорпион» и представляет собой морепродукты, выловленные в море Кюсю Генкай. Хотя это белая рыба, в ней много жира, поэтому она имеет хорошую текстуру и освежающий вкус. Рекомендуется есть свежие сашими, но они хорошо сочетаются с различными блюдами, такими как тушение, приготовление на гриле с солью и жареная курица во фритюре. Одним из местных рекомендуемых блюд является суп мисо, в котором используется бульон из аракаба, а вкус аракаба тесно связан с мисо, а вкус, близкий друг к другу, вызывает привыкание.

Связанные видео

Дополнительная информация

Сага Другие блюда

Делаем кальмаров Йобуко живыми

Сага

Куре тофу

Сага

Суко-дзуси

Сага

Каменоте

Сага

Морская кухня Ариаке

Сага

Шоро мандзю

Сага

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда

Креветки Курума

Кагосима

Шашлык из скумбрии у побережья Хачинохе

Аомори

устрицы

Фукуока

Санга-яки

ЧИБА

Амберджек Миядзаки

Миядзаки

Креветка Нанбан

НИИГАТА