Мидзудаки

Идеальное блюдо для красоты с богатым коллагеном
Мидзудаки Фукуока

Мидзудакивведение

Мидзудаки (水炊き, Mizu‑daki) — это традиционное блюдо из Хаката с более чем вековой историей, которое стоит попробовать. Как подсказывает название, это блюдо готовится путем варки кусочков курицы с костями в воде, к которым добавляют лук и овощи по вкусу. Подается с понзу. Благодаря сочетанию вкусов куриного бульона и водорослей комбу, мидзудаки отличается удивительно глубоким вкусом.

Связанные видео

Дополнительная информация

Фукуока Другие блюда

Яки-т avi

Фукуока

Yaki Curry of Moji Port

Фукуока

Хаката Дзони

Фукуока

Удон

Фукуока

Моцу набэ

Фукуока

Kashiwameshi Onigiri

Фукуока

Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда

Kanto Oden

ТОКИО

Kazuno Hormone

Акита

Гюнабэ

Канагава

Суп Кэнчин

Тотиги

Сенбай-дзиру

Аомори

Анкoу Набэ

фукусима

Тип приготовления

Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман