Ashiyan Ika
Сочный вкус и приятная текстура

О Ashiyan Ika
Ashiyan Ika (あしやんいか, Ashiyan ika) - это брендированная кальмария из пролива Хибикинага у побережья города Ашия, одного из ведущих рыболовных районов Западной Японии.
Этот вид кальмаров идеален для приготовления сашими – его плотное и упругое мясо обладает приятной жевательностью, а легкая сладость раскрывается во рту с каждым кусочком. Попробовать эту гастрономическую жемчужину можно в таких местах, как "Уми-но Эки Чикузэн-Ашия" — ресторан, управляемый рыболовным кооперативом Оnga, а также в местных ресторанах города, обозначенных специальными флагами.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Турецкий рис
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда из карпа
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Ханэ-дзуки гёдза
ТОКИО / >Местная кухня/местный гурман -
Yoshino Tori-meshi
Оита / >Бенто и рисовые шарики -
Тоно Дзингискан
Иватэ / >Мясные блюда -
Anmitsu
ТОКИО / >Местная кухня/местный гурман -
Sobameshi
Хёго / >Соба, удон, лапша -
Тэндон
ТОКИО / >Домбури