Ashiyan Ika
Сочный вкус и приятная текстура
О Ashiyan Ika
Ashiyan Ika (あしやんいか, Ashiyan ika) - это брендированная кальмария из пролива Хибикинага у побережья города Ашия, одного из ведущих рыболовных районов Западной Японии.
Этот вид кальмаров идеален для приготовления сашими – его плотное и упругое мясо обладает приятной жевательностью, а легкая сладость раскрывается во рту с каждым кусочком. Попробовать эту гастрономическую жемчужину можно в таких местах, как "Уми-но Эки Чикузэн-Ашия" — ресторан, управляемый рыболовным кооперативом Оnga, а также в местных ресторанах города, обозначенных специальными флагами.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Takachiho Gyū
Миядзаки / >Мясные блюда -
Кагамино деревенское карри
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Хатиодзи Рамен
ТОКИО / >Рамэн -
Такамори Дэнгаку
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Ика-Мэнти
Аомори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Ибуки соба
ШИГА / >Соба, удон, лапша -
Удон из сои — фирменное блюдо Этадзимы
Хиросима / >Соба, удон, лапша -
Nomandzhu (のまんじゅう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман
