Ashiyan Ika
Сочный вкус и приятная текстура
О Ashiyan Ika
Ashiyan Ika (あしやんいか, Ashiyan ika) - это брендированная кальмария из пролива Хибикинага у побережья города Ашия, одного из ведущих рыболовных районов Западной Японии.
Этот вид кальмаров идеален для приготовления сашими – его плотное и упругое мясо обладает приятной жевательностью, а легкая сладость раскрывается во рту с каждым кусочком. Попробовать эту гастрономическую жемчужину можно в таких местах, как "Уми-но Эки Чикузэн-Ашия" — ресторан, управляемый рыболовным кооперативом Оnga, а также в местных ресторанах города, обозначенных специальными флагами.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Masu no Sushi
Тояма / >Суши -
Суп с бамбуковыми побегами
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Тамаго Фувафува
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Тагане Моти
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
Исадза но Дзюндзюн
ШИГА / >Горячие блюда в горшочках -
Ryombo Mochi
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Шотцуру Набэ
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
Лапша с конским мясом
Аомори / >Рамэн
