Ashiyan Ika
Сочный вкус и приятная текстура
О Ashiyan Ika
Ashiyan Ika (あしやんいか, Ashiyan ika) - это брендированная кальмария из пролива Хибикинага у побережья города Ашия, одного из ведущих рыболовных районов Западной Японии.
Этот вид кальмаров идеален для приготовления сашими – его плотное и упругое мясо обладает приятной жевательностью, а легкая сладость раскрывается во рту с каждым кусочком. Попробовать эту гастрономическую жемчужину можно в таких местах, как "Уми-но Эки Чикузэн-Ашия" — ресторан, управляемый рыболовным кооперативом Оnga, а также в местных ресторанах города, обозначенных специальными флагами.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Оминато Флотские Крокеты
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Гююкоцу Рамен
Тоттори / >Рамэн -
Йошино Кузумоти
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
Hegi Soba
НИИГАТА / >Соба, удон, лапша -
Jūmonji Ramen
Акита / >Рамэн -
Кансан-дзи мисо
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Sen (ранее известный как "Tori Komachi")
ЧИБА / >Якитори/шампуры -
Камакура Сирасу Дон
Канагава / >Домбури
