Госики сомен

Госики соменвведение

Госики сомэн — одно из фирменных блюд Мацуямы, которое едят с периода Эдо. Это жевательная лапша, приготовленная вручную из тщательно отобранной муки, и есть пять цветов лапши сомен: зеленый, красный, желтый и белый, замешанные из ячменя моти, матча, сливы и мандаринов без использования искусственных красителей. Выглядит красиво, поэтому его также ценят в качестве подарка.

五色そうめんの美味しいゆで方

Дополнительная информация

• Название кулинарииГосики сомен
• округ Эхимэ
• Тип приготовления Соба, удон, лапша

Эхимэ Другие блюда

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда