Goshiki Somen
Красивые разноцветные сомэн из натуральных ингредиентов
Goshiki Somenвведение
Goshiki Somen (五色そうめん, Goshiki somen) — это одно из знаменитых блюд города Мацуяма, история которого восходит к эпохе Эдо. Эти упругие лапшички готовятся вручную из тщательно отобранной пшеничной муки. Для придания цвета используется только природное сырье: в тесто добавляют ячмень, матча, сливу и мандарин, создавая нежные оттенки чая, зелени, красного, желтого и классического белого. Красивый внешний вид делает Goshiki Somen прекрасным подарком, который приносит радость и восхищение.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииGoshiki Somen
- округ Эхимэ
- Тип приготовления Соба, удон, лапша
Эхимэ Другие блюда
Сэндзанки
Эхимэ
Увадзима Таемэси
Эхимэ
Имабари Яки-Тори
Эхимэ
Рулет из рыбы меч
Эхимэ
Папау (Popo)
Эхимэ
Тай Сомен
Эхимэ
Соба, удон, лапшаСвязанные блюда
Shiroishi Umen
Мияги
Киотский чайный соба
префектуре Кио
Соус Яки Удон
Сайтама
Himokawa Udon
Гумма
Sobameshi
Хёго
Наруто удон (Наручуру удон)
ТОКУСИМА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман