Имони

Имонивведение

В Цувагоно с приходом осени повсюду слышны слова: «Настало время имони». Основными ингредиентами для имони являются жареный карась и таро, а таро, выращенное в районе Сасаяма у подножия горы Аоно, благодаря вулканической почве издавна считается настоящим деликатесом. Имони (芋煮, имони) – это не только вкусное блюдо, но и важная культурная традиция в Цувагоно, которое дарит радость гостям и неизменный уют осенним встречам.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииИмони
• округ Симанэ
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

Симанэ Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда