Маита́ке Гохан
Традиционное блюдо с ароматом и вкусом грибов маита́ке
О Маита́ке Гохан
Маита́ке Гохан (舞茸ごはん, Maitake Gohan) — это ароматный рис, приготовленный с грибами маита́ке, которые являются местным деликатесом городка Инан.
В сочетании с морковью и другими овощами грибы маита́ке придают блюду неповторимый вкус, аппетитный аромат и приятную текстуру. Эти грибы богаты питательными веществами и считаются любимым деревенским угощением.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Симанэ
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Мисакитамаго: рис с сырой яйцом]()
Мисакитамаго: рис с сырой яйцом
Окаяма / >Домбури -
![Сукугарасу Тофу]()
Сукугарасу Тофу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Каки-мэси]()
Каки-мэси
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Запечённый морской карась (Kurodai)]()
Запечённый морской карась (Kurodai)
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Куро-Ко Карри]()
Куро-Ко Карри
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Акаши-яки]()
Акаши-яки
Хёго / >Окономияки/Такояки -
![Uzume Meshi]()
Uzume Meshi
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Имабари Яки-Тори]()
Имабари Яки-Тори
Эхимэ / >Якитори/шампуры
]