Хормон-яки

Хормон-якивведение

Хормон-яки (ホルモン焼き, Horumon-yaki) - это блюдо из внутренних органов, таких как кишечник, которое, согласно одной версии, получило свое название от слова "хорумон", что означает "выбрасывать". Хормон, обжаренный на горячей сковороде и обильно покрытый сладким соусом, поражает своим насыщенным вкусом, из-за которого невозможно остановиться, пока все не съешь. Кроме того, внутренние органы богаты витаминами B1, B2 и другими питательными веществами, что делает это блюдо отличным выбором для восполнения энергии и повышения выносливости.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииХормон-яки
• округ Осака
• Тип приготовления Мясные блюда

Осака Другие блюда

Мясные блюдаСвязанные блюда