Matsusaka Gyuu
Побалуйте себя сочным стейком из тающего во рту мяса Матсусака!
О Matsusaka Gyuu
Matsusaka Gyuu (松阪牛, Мацусака гюю) – это знаменитый бренд японской говядины, известный как "Matsusakaushi".
Особенность мяса Матсусака заключается в высоком содержании мононенасыщенных жирных кислот среди черных пород вагю, благодаря чему его жир мягче и легко тает даже при низких температурах, подчеркивая его вкус. Кроме того, при нагревании мраморного мяса выделяется утончённый аромат вагю, который делает это мясо ещё более изысканным.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Фуна Камурони]()
Фуна Камурони
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Наруто удон (Наручуру удон)]()
Наруто удон (Наручуру удон)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
![Jūmonji Ramen]()
Jūmonji Ramen
Акита / >Рамэн -
![Azuki Zoni]()
Azuki Zoni
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
![Karatsu Q Saba]()
Karatsu Q Saba
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Рамен в стиле Нагаока]()
Рамен в стиле Нагаока
НИИГАТА / >Рамэн -
![Камо-Набэ (鴨鍋)]()
Камо-Набэ (鴨鍋)
Исикава / >Горячие блюда в горшочках -
![Dango Shiru]()
Dango Shiru
Оита / >Местная кухня/местный гурман
