Кураиши Гю
Премиальный бренд говядины "Аомори Кураиши Гю" с множеством наград

О Кураиши Гю
Кураиши Гю (倉石牛, Кураиши гю) — это черная японская порода крупного рогатого скота, выращенная в посёлке Кураиши в Гонохе, обладающем богатой природой, и признанная одной из лучших в Японии. Ее мраморное мясо буквально тает во рту, даря ощущение дикой природы, в которой было выращено. Сочетание нежного, ароматного жира и высококачественного красного мяса придает ей особый вкус. Говядина производится в небольших объемах, и каждому животному уделяется максимально возможное внимание: они содержатся в условиях с минимальным уровнем стресса, а их ежедневный рацион тщательно контролируется. Только мясо, соответствующее строгим стандартам, получает право зваться "Аомори Кураиши Гю".
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кудзира-но-тарэ
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Яйца Онсэн Ундзэн Дзигоку
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Keiran
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Mango Miyakojima
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Hida Soba
Гифу / >Соба, удон, лапша -
Yudemoči
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Hikawa Goren Burger
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
Noppei Udon
ШИГА / >Соба, удон, лапша