Кураиши Гю
Премиальный бренд говядины "Аомори Кураиши Гю" с множеством наград

О Кураиши Гю
Кураиши Гю (倉石牛, Кураиши гю) — это черная японская порода крупного рогатого скота, выращенная в посёлке Кураиши в Гонохе, обладающем богатой природой, и признанная одной из лучших в Японии. Ее мраморное мясо буквально тает во рту, даря ощущение дикой природы, в которой было выращено. Сочетание нежного, ароматного жира и высококачественного красного мяса придает ей особый вкус. Говядина производится в небольших объемах, и каждому животному уделяется максимально возможное внимание: они содержатся в условиях с минимальным уровнем стресса, а их ежедневный рацион тщательно контролируется. Только мясо, соответствующее строгим стандартам, получает право зваться "Аомори Кураиши Гю".
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сицилийский рис
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Турецкий рис
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Ямато-но Тякаю
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
Коти Унаги
Коти / >Домбури -
Awamanju
фукусима / >Местная кухня/местный гурман -
Дзюнсай (Junsai)
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Сукияки
Гумма / >Мясные блюда -
Запечённый морской карась (Kurodai)
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов