Кураиши Гю
Премиальный бренд говядины "Аомори Кураиши Гю" с множеством наград
О Кураиши Гю
Кураиши Гю (倉石牛, Кураиши гю) — это черная японская порода крупного рогатого скота, выращенная в посёлке Кураиши в Гонохе, обладающем богатой природой, и признанная одной из лучших в Японии. Ее мраморное мясо буквально тает во рту, даря ощущение дикой природы, в которой было выращено. Сочетание нежного, ароматного жира и высококачественного красного мяса придает ей особый вкус. Говядина производится в небольших объемах, и каждому животному уделяется максимально возможное внимание: они содержатся в условиях с минимальным уровнем стресса, а их ежедневный рацион тщательно контролируется. Только мясо, соответствующее строгим стандартам, получает право зваться "Аомори Кураиши Гю".
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кудзё Нэги
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Юдофу
префектуре Кио / >Горячие блюда в горшочках -
Ика Ниндзин
фукусима / >Местная кухня/местный гурман -
Маринованный редис дайкон
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Имони
Ямагата / >Горячие блюда в горшочках -
Кейхан
Кагосима / >Домбури -
Хакодатэ Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
Хоба мисо
Гифу / >Местная кухня/местный гурман
