Рамэн в Нагаоке
О Рамэн в Нагаоке
Рамен «Нагаока» — местный представитель рамэна в городе Нагаока, префектура Ниигата. Его также называют «раменом с имбирем и соевым соусом Нагаока». Главной особенностью этого рамэна является то, что в суп с соевым соусом на основе свинины и куриных костей добавляется большое количество имбиря. Сильный вкус соевого соуса идеально сочетается с освежающим ароматом имбиря, а чашка согревает тело от всей души.
Суп обладает насыщенным и насыщенным вкусом соевого соуса, но при этом имеет освежающее послевкусие, а аромат имбиря распространяется каждый раз, когда вы его едите. Кроме того, такие начинки, как свинина всмятку, шпинат, побеги бамбука и зеленый лук, создают простое, но приятное послевкусие.
Этот рамэн появился на свет в 1960-х годах в ресторане «Aoshima Diner», и многие любители рамэна любят его и по сей день. Этот рамэн со вкусом имбиря популярен в городе Нагаока, чтобы противостоять зимним холодам, и теперь его называют одним из лучших местных раменов Ниигаты.
Попробуйте рамэн «Нагаока», в котором идеально сочетаются насыщенный соевый соус и имбирь.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НИИГАТА
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Стейк из Ига-Гю
префектура Миэ / >Мясные блюда -
Камо набэ
ШИГА / >Горячие блюда в горшочках -
Kumagaya Horudon
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
Sasa Kamaboko
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
Булочка с конгером
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Фудзиока Рамен
Гумма / >Рамэн -
Макигаки
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Тофу с содой
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман