Синсю Сёмга
Неповторимая сладость Синсю Сёмги тает во рту
О Синсю Сёмга
Синсю Сёмга (信州サーモン) — это уникальный новый вид сёмги, созданный путём скрещивания радужной форели и бурого американского фореля. Этот вид вобрал в себя лучшие черты обоих предков. Энергия, необходимая для нереста, преобразуется в исключительный вкус, который заключён в нежных и плотных кусочках ярко-красного мяса. Умеренное количество жира придаёт рыбе роскошную текстуру, плавно тающую на языке, и насыщенный вкус, который остаётся лёгким и ненавязчивым в послевкусии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагано
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Островное суши (島寿司)]()
Островное суши (島寿司)
ТОКИО / >Суши -
![Кавара-соба]()
Кавара-соба
Ямагучи / >Соба, удон, лапша -
![Цугару соба]()
Цугару соба
Аомори / >Соба, удон, лапша -
![Гюман]()
Гюман
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Пятьцветные Манью]()
Пятьцветные Манью
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
![Gokase Yamame]()
Gokase Yamame
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Konbu Jime]()
Konbu Jime
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Сакэ дзуси]()
Сакэ дзуси
Кагосима / >Суши
