Соба Тогакуси
Синсю, родина разделки соба, Тогакуси соба, входит в тройку лучших японских соба
Синсю, родина разделки соба, Тогакуси соба, входит в тройку лучших японских соба
Как говорят, «снег, котацу и соленые листья в Синсю», эта богатая минералами талая во...
Префектура Нагано является известным районом по производству грибов, и большая часть ...
Побеги с уникальным ароматом, растущие ранней весной, съедобны и обрабатываются как д...
Говорят, что Синсю является родиной «соба кири». Префектура Нагано прославилась как «...
Первоначально земля была непригодна для выращивания риса, а обилие дренажной и родник...
Гормон цуяма удон сделан из большого количества свежих смешанных гормонов. Район Цуям...
Соба Этидзэн - это соба, которую в основном едят в регионе Рейхоку префектуры Фукуи, ...
Идзумо соба — это культура питания, представляющая регион Идзумо. Одна из характерист...
Это местное блюдо, которое едят в основном в регионе Цугару префектуры Аомори. Он хар...
Кинки район