Суп сэнбэй
Есть ли рисовые крекеры в супе! Шокирующая местная кухня ХачинохеСуп сэнбэйвведение
Суп сэнбэй — это традиционное местное блюдо, возникшее в период Эдо в окрестностях города Хатинохе в префектуре Аомори. Среди Nanbu senbei мы используем «каяки сэнбэй (оцую сэнбэй, сэнбэй с горячим горшком)», который специально выпекается. Разделенный вручную, его обычно варят с такими ингредиентами, как лопух, грибы и зеленый лук, в курином или свином бульоне на основе соевого соуса (также доступны мисо и солевые основы). Рисовые крекеры, засосанные в бульон, имеют текстуру, которая усиливает текстуру «суитона».
せんべい汁の作り方
Дополнительная информация
- Название кулинарииСуп сэнбэй
- округ Аомори
- Тип приготовления Горячие блюда в горшочках
Аомори Другие блюда
СУШИКО
Аомори
Ботан набе
Аомори
Кэ но джиру
Аомори
Якисоба Куроси
Аомори
Рамэн с пресноводными моллюсками Jus
Аомори
Рамен из конины
Аомори
Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда
Гюнабэ
Канагава
Суп из яппы
Аомори
Джибутани
Исикава
Мандариновый горшок
Ямагучи
Исикари набе
Хоккайдо
Бокке набе
Кагосима
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман