Кайкё Лосось
Тесное мясо и насыщенный жир, выращенные свирепыми волнами пролива Цугару
О Кайкё Лосось
Кайкё Лосось (海峡サーモン, Кайкё Сяамон) особенно рекомендуется для сашими. Мясо, укреплённое свирепыми волнами и сильным течением пролива Цугару, отличается плотностью, умеренной жирностью и отсутствием неприятного запаха. Его текстура буквально тает во рту, оставляя незабываемое впечатление. Многолетние исследования позволили создать специальный корм и технологии ухода, которые подчёркивают изысканный вкус Кайкё Лосося. Благодаря сильным течениям пролива Цугару рыба выращивается в чистой и здоровой среде. Её упругая текстура и насыщенный вкус делают это блюдо одним из тех, которые остаются в памяти навсегда.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Сага Рамен]()
Сага Рамен
Сага / >Рамэн -
![Kokera Sushi]()
Kokera Sushi
Коти / >Суши -
![Рыбные удон]()
Рыбные удон
Миядзаки / >Соба, удон, лапша -
![Исе Удон]()
Исе Удон
префектура Миэ / >Соба, удон, лапша -
![Anago Man]()
Anago Man
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Такос]()
Такос
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Соус Яки Удон]()
Соус Яки Удон
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Михара но Такомэси]()
Михара но Такомэси
Хиросима / >Домбури
