Кайкё Лосось
Тесное мясо и насыщенный жир, выращенные свирепыми волнами пролива Цугару
О Кайкё Лосось
Кайкё Лосось (海峡サーモン, Кайкё Сяамон) особенно рекомендуется для сашими. Мясо, укреплённое свирепыми волнами и сильным течением пролива Цугару, отличается плотностью, умеренной жирностью и отсутствием неприятного запаха. Его текстура буквально тает во рту, оставляя незабываемое впечатление. Многолетние исследования позволили создать специальный корм и технологии ухода, которые подчёркивают изысканный вкус Кайкё Лосося. Благодаря сильным течениям пролива Цугару рыба выращивается в чистой и здоровой среде. Её упругая текстура и насыщенный вкус делают это блюдо одним из тех, которые остаются в памяти навсегда.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Jūmonji Ramen]()
Jūmonji Ramen
Акита / >Рамэн -
![Най Дофу]()
Най Дофу
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Himuka Hon Saba]()
Himuka Hon Saba
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Салат с Раменом]()
Салат с Раменом
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
![Kishimen]()
Kishimen
Айти / >Соба, удон, лапша -
![Юзу Маки]()
Юзу Маки
Гумма / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамэн Нагахама]()
Рамэн Нагахама
Фукуока / >Рамэн -
![Shio Mame Daifuku]()
Shio Mame Daifuku
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман
